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子曰馄饨-酸辣金汤馄饨

 来源:http://www.ziyuehundun.com 作者:子曰糊涂馄饨

子曰糊涂加盟

子曰馄饨-酸辣金汤馄饨


所需食材:猪肉、馄饨皮、生抽、鸡蛋清、料酒、花椒粉、鸡精、盐、油、胡椒粉、辣椒油、香醋、水、玉米粒、蒜苗、紫菜


做法:1、肉切碎,葱切碎,蒜苗切碎,玉米粒备好;
2、肉中加鸡蛋清、葱花、蒜苗、生抽、料酒、花椒粉、盐、鸡精、油拌匀;
3、馅拌匀;
4、馅放馄饨皮上,将馄饨包好;
5、锅中添水,加葱花,花椒粉、盐、少许生抽、熟油煮开;
6、下入馄饨、紫菜、鸡精;
7、出锅前撒入蒜苗;
8、碗中加香醋、辣椒油、麻油、胡椒粉调成酸辣口味的。

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